مزایای پاسپورت ترکیه

مزایای پاسپورت ترکیه

• گذرنامه و شهروندی ترکیه در مدت نسبتا کوتاهی و به طور متوسط ظرف ۳۰ روز کاری، پردازش و تحویل می گردد.
• مسافرت به ۱۰۲ کشور بدون نیاز به ویزا، دسترسی آسانتر به تمام ۲۶ کشور منطقه شنگن.
• عدم نیاز به حداقل دوره اقامت
• جزو ۳۰ پاسپورت برتر جهان
• حق پزشکی و درمانی کامل
• دارندگان از برنامه های بازنشستگی به عنوان شهروند ترکیه بهره مند می شوند.
• تحصیل رایگان و امکان بازپرداخت هزینه های دانشگاه
• حق رای در انواع انتخابات
• امکان شهروندی دوگانه، با داشتن گذرنامه ترکیه ای، یعنی می توانید تابعیت دوگانه داشته باشید. پس از دریافت، پاسپورت ترکیه اعتبار ۱۰ ساله دارد و برای یک عمر قابل تجدید است.

سیستم کارت شهروندی دوگانه تورکواز

تابعیت دوگانه وضعیتی است که یک فرد در همان زمان شهروندی دو ملیت مختلف را دارا است. ترکیه داشتن شهروندی دوگانه را مجاز می داند.

اگر شما در کشوری زندگی می کنید که تابعیت دوگانه یا شهروندی ثانوی را نمی پذیرد، ترکیه دارای برنامه کارت تورکواز است. کارت تورکواز به شما حقوق شهروندی کامل را اعطا می کند به جز امکان دادن رای در ترکیه.

انواع پاسپورت ترکیه

در ترکیه چهار نوع مختلف پاسپورت وجود دارد:

• پاسپورت عادی: پاسپورت عمومی شهروندان ترکیه. اتباع خارجی از طریق سرمایه گذاری، یا کسب شهروندی، گذرنامه معمولی می گیرند
• پاسپورت سبز: افسران رده بالا
• پاسپورت خاکستری: دیپلمات های ترکیه
• پاسپورت سیاه: مامورین دولتی مجاز در خارج از کشور

ویزا چیست؟

تعریف ویزا

ویزا به مدرکی گفته می شود که ضمیمه گذرنامه شما می شود. این مدرک از سوی نمایندگان دولتی کشور شما در سفارتخانه یا کنسولگری به دلیل درخواست شما برای ورود به کشور مقصد صادر می شود و نشان می دهد که شرایط شما بررسی شده و شما واجد شرایط ورود به کشور هدف جهت اهداف مشخصی هستید. گرچه گرفتن ویزا تضمین کنندۀ کافی برای ورود به کشور مقصد نیست و افسران مرزی می توانند مجددا هویت شما و دلایل سفر شما را مورد بازبینی قرار دهند، ولی بدون ویزا نیز نمی توانید مبادرت به کسب اجازه از کشور مقصد جهت ورود به آن کشور کنید.

 

انواع ویزا

ویزاهای رایجی وجود دارند از جمله ویزای دانشجویی، توریستی، تجاری، اقامتی، ویزای کنفرانسی و … . اکیدا توصیه داریم ویزای خود را طبق فعالیت مورد نظر خود در کشور مقصد تهیه کنید. در غیر این صورت امکان بروز مشکل در کشور مقصد وجود دارد و مسافر دچار مشکلات مختلف خواهد گردید.

دو نوع ویزای سینگل و ویزای مالتیپل داریم. ویزای سینگل مربوط به وقتی است که شما فقط یک بار قصد سفر به کشور مقصد را دارید، ولی در صورتی که نیاز به سفرهای متعدد به کشور مقصد را دارید، لازم است که ویزای مالتیپل را تهیه کنید. ویزای مالتیپل به شما این امکان را می دهد تا در طول مدت اعتبار ویزا دفعات بیشتری به کشور مقصد سفر کنید.

از جمله نکات مهمی که باید به آن اشاره کرد این است که برخی از ویزاها امکان تمدید ندارند، مانند ویزاهای توریستی و همچنین ویزاهای با اعتبار کمتر از 6 ماه، البته برای موارد خاص مانند مشکلات و مسائل پزشکی این تمدید صورت می گیرد.

در یک کشور خارجی گذرنامه یا همان پاسپورت به منزله کارت شناسایی و برگه هویت شماست و همچنین داشتن ویزا به معنای ورود قانونی شما به خاک آن کشور محسوب می شود، بنابراین حفظ و نگهداری آن بسیار ضروری است. یکی از کارهایی که می توانید در جهت حفظ ویزا و گذرنامه خود انجام دهید این است که دو سری کپی از آنها تهیه نموده و یک سری از آن را در محل اقامت نگهداری کنید و سری دیگر را همراه خود داشته باشید، در این صورت اگر گذرنامه و ویزا مفقود یا به سرقت برده شدند می توانید از آنها استفاده کنید.

برچسب چیست: برچسب توسط سفارت مربوطه در یکی از صفحات گذرنامه شما الصاق می گردد.

مهر چیست: مهر حاوی اطلاعاتی است که در گذرنامه شما درج می شود و به جای برچسب از آن استفاده می شود.

انواع ویزا بر حسب محل صدور و شرایط

ویزای معمولی: ویزایی که قبل از سفر به کشور مربوطه باید از سفارتخانه آن کشور دریافت کرده باشید.

ویزای بدو ورود: ویزایی که در همان لحظه ورود به کشور مقصد برایتان صادر می شود.

تاریخ اعتبار

تاریخ اعتبار ویزا: تاریخی است که دارنده آن طی روزهای اعتبار، حق استفاده از ویزا را دارد.

تعداد روزهای مجاز در ویزا

تعداد روزهایی است که فرد دارای ویزا در محدوده تاریخ اعتبار ویزا در کشور مقصد به سر ببرد. این رقم به صورت جداگانه از یک تا نود روز در ویزا درج شده است، مثلا اگر مدت اعتبار ویزا 90 روز و تعداد روزهای مجاز 30 باشد، یعنی در طی این 90 روز به دلخواه می توانید 30 روز از آن استفاده کنید. اگر یکی از تاریخ ها به پایان برسد ویزا ابطال خواهد شد، یعنی اگر از 90 روز اعتبار گذشته باشد یا از 30 روز ویزا ابطال شده فرضا در صورتی که 90 روز گذشته باشد و شما مثلا 10 روز از ویزا استفاده کرده باشید، باز هم ویزا باطل خواهد شد.

نکته مهم در خصوص ورود به کشور مقصد

ویزا لزوما تضمین کننده ورود به کشور مقصد نیست.

این تصور وجود دارد که ویزا تضمین کننده ورود شخص به کشور مقصد است، در صورتی که ویزا یعنی فقط تضمین رسیدن به مرز کشور مقصد. یعنی بازهم مقامات کشور مقصد می توانند تصمیم بگیرند که آیا به شما اجازه ورود بدهند یا خیر. مقامات مرزی می توانند حتی در صورت دارا بودن ویزای معتبر از ورود شما به کشور خود جلوگیری کنند. این کار به دلیل آن است که بعضا پیش می آید که برخی افراد مبادرت به جعل سند می کنند و در سفارتخانه خود موفق به اخذ ویزا می شوند. بنابراین مقامات مرزی کشور مقصد مجددا امکان بررسی دوباره و صدور اجازه را دارند و در صدور این اجازه مختار هستند.

چند نکته

مسافر ورودی باید این آمادگی را داشته باشد تا در صورتی که مورد شک مقامات مرزی قرار بگیرد، هر زمان که نیاز شد موارد زیر را توضیح دهد.

هدف از سفرش را توضیح دهد و دلایل کافی ارائه کند

 آدرس مکانی که قصد اقامت در آنجا را خواهد داشت را اعلام کند – هتل یا نزد آشنایان

 به اندازه کافی پول به همراه دارد یا خیر – از پس هزینه ها در کشور مقصد برخواهد آمد یا خیر

بلیط ترک کشور یا پول کافی برای بازگشت به کشورش را دارد یا خیر

 

ویزای محدوده شینگن

موارد بالا هنگامی که با ویزای صادر شدۀ یک کشور به کشور دیگر شینگن که ویزا را صادر نکرده است سفر می کنید اهمیت بیشتری پیدا می کند. ویزای شینگن برای تردد به تمام کشورهای عضو اعتبار دارد، اما چنانچه هنگام سفر به کشور دیگر مقامات کشور مقصد تصمیم به بازجویی شما داشته باشند موظف به پاسخگویی به آنها هستید.

مقامات مرزی پلیس شینگن در سوئد حق دارند حتی بدون نیاز به حکم دادستان، هر مسافری را در بدو ورود به مرز های سوئد تا 6 ساعت در بازداشت نگه دارند و مورد بازجویی قرار دهند.

بهمراه داشتن مدارک کافی بهنگام ورود به مرزهای کشور مقصد تضمین کنندۀ سفر هر مسافری است تا اتفاقات ناخوشایندی از قبیل مصاحبه، بازداشت موقت و … صورت نگیرد.

نژاد مردم ترکیه

 

شاید برای آن دسته از هم میهنانی که قصد سفر یا مهاجرت به ترکیه را داشته باشند جالب باشد بدانند نژاد مردم ترکیه چیست

حدود ۷۰ تا ۷۵ درصد از جعیت ترکیه از نژاد ترک، ۱۸ درصد از نژاد کرد، ۷ تا ۱۲ درصد جمعیت هم از نژادهای مختلف یونانی، گرجی، ارمنی، عرب، یهودی و… هستند، ترکیه به علت قرارگرفتن در بین دو قاره، همیشه مورد تاخت و تاز اقوام مختلف بوده و تأثیرات ناشی از ورود اقوام مختلف به آن، درچهره ی مردم این کشور دیده می شود

کردها به عنوان بزرگترین اقلیت ترکیه، در بخشهای شرق و جنوب شرقی این کشور ساکن هستند. ارامنه بیشتر در اطراف استانبول زندگی می کنند. گرجی ها عمدتأ در سواحل دریای سیاه و شمال غربی، یونانی ها در استانبول و عرب ها در کنار مرزهای عراق و سوریه و در جنوب شرقی کشور سکونت دارند

 

در ترکیه اگر بانویی مورد خشونت خانگی قرار بگیرد چه کار باید بکند

در ترکیه اگر بانویی مورد خشونت خانگی قرار بگیرد (چه خارجی و چه ترک) دارای حقوقی است که بهتر است از آن مطلع باشد

هر زنی که توسط همسر و یا پدر تحت خشونت قرار داشته باشد می تواند با مراجعه به نزدیکترین کلانتری یا همان KARAKOL و یا حتی نزدیکترین دادگستری SAVCILIK رفته و خواسته های خود را در دادنامه مطرح کند

خوب است بدانید که رفتن به دادگستری سریع تر به نتیجه می رسد. شما می توانید از همسر و یا پدر شکایت کرده و احکامی مثل، توقف رفتار خشونت آمیز، دورکردن ایشان از منزل، ممانعت از ایجاد مزاحمت و حتی دستور عدم استفاده از الکل یا مواد مخدر را بگیرید

اگر فرد مورد شکایت دارای اسلحه باشد می توانید درخواست تسلیم اسلحه را هم ارائه بدهید. چنانچه دسترسی به کلانتری یا دادستانی ندارید با شماره ۱۸۳ تماس بگیرید. این شماره وزارت خانواده و در تمام مدت شبانه روز فعال است. همچنین شماره تلفن ۴۴۴۴۲۶۱۸ متعلق به مرکز حقوق زنان است. بهتر است بدانید که اگر شخص به احکام خود توجه نکند، شما می توانید تقاضای حبس و دعوای جبران خسارت مادی و معنوی را مطرح کنید

حقوق خود را بدانیم و از آن استفاده کنیم

دسترسی به فرودگاه جدید استانبول

این فرودگاه در نوع خود بزرگترین فرودگاه جهان است و فعلا” فقط فاز اول آن قابل بهره برداری است. از آنجاییکه هنوز مترو به این فرودگاه نرسیده و ممکن است دسترسی به آن برای اولین بار مشکل باشد، شهرداری استانبول برای دسترسی راحت تر مسافران، اتوبوس هایی با امکان حمل بار، در نقاط پر تردد استانبول قرار داده که با استفاده از آنها می توان بدون دغدغه به فرودگاه جدید رسید .

دسترسی به فرودگاه جدید استانبول


طرز کار اپلیکیشن Havaist
اپلیکیشن به شما این امکان را می دهد تا ایستگاههای اصلی و ایستگاههای موجود در مسیر این اتوبوس به فرودگاه را پیدا کرده و از ساعت حرکت و مبلغ مسیر خود مطلع شوید .

این اپلیکیشن ابتدا از شما اجازه می خواهد که به لوکیشن شما دسترسی داشته باشد تا بتواند بهترین ایستگاه را معرفی کند. در پایین صفحه اصلی ۵ گزینه وجود دارد .

اولین گزینه صفحه اصلی است که فعلا فقط تصویر و علامت تلفن فرودگاه جدید را دارد .

دومین گزینه Duraklar است که به معنای ایستگاههاست .با فشردن آن نزدیکترین ایستگاه به شما معرفی می شود و همچنین ایستگاههایی که اتوبوس در مسیر شما از آنها می گذرد .

گزینه بعدی Sefer Saatleri ساعت حرکت اتوبوسهاست . با فشردن آن صفحه ای می آید که مسیرهای مختلف را معرفی می کند و مقدار زمان سفر از مبدا شما تا فرودگاه بصورت تخمینی نشان داده می شود .
مثلا از تویاپ در بیلیکدوزو حدود ۱۱۰ دقیقه تا فرودگاه زمان لازم هست .

با انتخاب مسیر مورد نظر شما می توانید ساعت های حرکت اتوبوس از مبداء و ایستگاههای بین راه را ملاحظه کنید .

گزینهء Ücretler مربوط به مبلغ دریافتی از هر مسافر است که با استانبول کارت هم قابل پرداخت است .

گزینه بعدی هم در مورد خود اپلیکیشن است و کارآیی خاصی ندارد .

با استفاده از این اپلیکیشن شما می توانید با کمترین هزینه بهترین دسترسی را به فرودگاه جدید استانبول داشته باشید .

گرفتن گواهینامه رانندگی در ترکیه

تمام افراد خارجی برای رانندگی در ترکیه نیازمند گواهینامه ی رانندگی ترکیه هستند. با ترجمه گواهینامه‌ی ایران،  یا گواهینامه ی بین المللی امکان رانندگی به مدت شش ماه در ترکیه وجود دارد ولی بعد از سپری شدن این مدت بایستی برای اخذ گواهینامه ی ترک اقدام شود. کسانی‌که در کشور خود دارای گواهینامه هستند با انجام یک سری امور اداری بدون سپری کردن دوره یا شرکت در آزمون می توانند اقدام به اخذ گواهینامه‌ی معتبر در ترکیه نمایند.

برای این کار ابتدا باید به سایت امنیت و بخش ترافیک مراجعه کرده و اقدام به اخذ راندوو(اخذ نوبت) نمایند. این کار شخصا و با انتخاب گزینه ی YABANCI SURUCU BELGESI   از آدرس زیر قابل انجام است.

در روز ملاقات یا مراجعه حضوری به شعبه ی ترافیک امنیت داشتن مدارک زیر الزامی می باشد:

 

  • ترجمه ی ترکی گواهینامه ی ایران با مهرتایید کنسولگری ترکیه
  • پرونده ی راننده که در روز ملاقات از طرف امنیت داده میشود
  • کارت یا دفترچه اقامت
  • چهار عدد عکس شش در چهار مخصوص گواهینامه
  • برگه سلامت (با مراجعه به بیمارستان و درخواست معاینه ی سلامت برای گواهینامه امکان پذیر است)
  • برگه ی گروه خونی
  • اصل گواهینامه ی ایران
  • پرینت رنگی پشت و رو از اصل گواهینامه
  • فیش پرداختی 346 لیر به حساب اداره گواهینامه ی یابانجی ها(از تمام بانک ها قابل واریز است)

در روز ملاقات با در دست داشتن این مدارک و تحویل آن به امنیت می توانید درخواست گواهینامه ی ترک خود را ثبت کرده و در ظرف 10 روز صاحب گواهینامه ی رانندگی معتبر در ترکیه شوید.

موقعيت جغرافيايى و اطلاعات شهر استانبول

شهر استانبول

استانبول كه در گذشته قسطنطنيه نام داشت بزرگ ترين شهر ترکیه و پنجمين شهر بزرگ جهان است. این شهر تنها شهر دنياست که در دو قاره آسیا و اروپا قرار دارد. تنگه بسفروس كه باريك ترين تنگه جهان است در حدود ٣٠ کیلومتر عرض و ٧٠٠ متر طول دارد و در شمال غربى ترکیه واقع شده است. این تنگه استانبول را به دو بخش تقسيم مى كند كه بخش غربى آن در اروپا و بخش شرقى اش در آسياست. مساحت استانبول در حدود ١٨٣١ كيلومتر مربع و مساحت استان استانبول ٦٢٢٠ كيلومتر مربع مى باشد.
از آنجا كه شهر استانبول در نزديكى گسل آناتولى شمالى قرار دارد تا كنون زلزله هاى شديدى در اين شهر رخ داده است.
بخش قديمى استانبول بر روى هفت تپه ساخته شده است كه همگى آنها در ميان ديوارهاى دفاعى شهر هستند. بلندترين آنها تپه كاملياست كه به تركى به آن جاملیکا تِپسى مى گويند و ارتفاعش ٢٦٧ متر از سطح درياست.
نواحى استانبول به سه منطقه اصلى تقسيم مى شود. شبه جزيره تاريخى استانبول كه شامل نواحى امينونو و فاتح مى باشد و در قسمت جنوبى گلدن هورن واقع شده است، مناطق تاريخى بى اوعلو و بشيكتاش كه در قسمت شمال گلدن هورن قرار دارند و منطقه اوسكودار و كاديكوى كه در بخش آسيايى هستند.

جمعیت استانبول

بر اساس آماری که در پایان سال 2014 به دست آمده، جمعیت شهر استانبول و حومه چهارده میلیون و سی هزار نفر می باشد. از این جمعیت 65 درصد در بخش اروپایی و 35 درصد در قسمت آسیایی ساکن هستند. در طول چهل سال گذشته جمعیت این شهر حدوداً پنج برابر شده است. موقعیت جغرافیایی، تاریخی و اقتصادی این شهر علت مهاجرت افراد بسیاری از آسیا، اروپا و آفریقا می باشد.

 

آب و هوای استانبول

 

استانبول با توجه به سامانه طبقه بندی اقلیمی کوپن دارای آب و هوای مدیترانه ای مرزی، آب و هوای نیمه گرمسیری و مرطوب و آب و هوای اقیانوسی است. این امر به واسطه موقعیت جغرافیایی و گستردگی این شهر می باشد. در کل تابستان های استانبول گرم و مرطوب و زمستان هایش سرد، بارانی و برفی است. میانگین میزان بارش سالیانه نیز در این شهر 870 میلی متر می باشد و در زمستان حدود 30 روز دمای زیر صفر درجه دارد. برف نیز پس از هر بارش به علت سرمای هوا چندین روز روی زمین می ماند. میزان رطوبت نیز در استانبول اغلب زیاد است و به طور میانگین 228 رو از سال مه صبحگاهی دیده می شود که در این میان روزهای زمستانی، مه آلوده ترین روزها هستند. استانبول تا حدودی بادخیز است و سرعت متوسط باد حدود 17 کیلومتر می باشد.

گرمترین ماه سال ژوئیه با متوسط دمای 23.3 درجه سانتیگراد و سردترین ماه سال ژانویه با متوسط دمای 5.4 درجه سانتیگراد است. بالاترین درجه حرارت ثبت شده تا به امروز برای استانبول 40.5 درجه سانتیگراد در ماه آگوست سال 2000 و پایین ترین درجه حرارت در فوریه سال 1927 ثبت شده که منفی 16.11 درجه سانتیگراد بوده است.

 
 
 

تاريخچه استانبول

پس از کشف مصنوعات دوره نوسنگی در اوایل قرن بیست و یکم به دست باستان شناسان، اولین نشانه های سکونت انسان به قبل از هزاره هفتم در شبه جزیره تاریخی استانبول بر می گردد. این ساکنین که متعلق به عهد مفرغ بوده اند در فیکیرتِپه که در بخش آسیایی استانبول واقع شده است زندگی می کردند. همچنین نشانه هایی از سکونت فینیقی ها نیز در منطقه کادیکوی در دست می باشد.

استانبول را یونانیان مهاجر شهر مگارا در سال 667 قبل از میلاد بنا کردند و به افتخار بیزاس پادشاه خود آن را بیزانتیوم نامیدند. در طول جنگهای هخامنشیان با یونانیان، داریوش کبیر این شهر را به تصرف خود درآورد و تا قبل از تسلط امپراطوری روم بر این شهر، ایرانیان بر آن حکومت می کردند.

در سال 395 میلادی کنستانتین کبیر به دلیل موقعیت سوق الجیشی، این شهر را به پایتختی برگزید و از آن پس بیزانتیوم پایتخت امپراطوری روم شرقی شد و روم جدید نام گرفت. پس از مرگ وی بود که این شهر را قسطنطنیه نامیدند.

سلطان محمد دوم فاتح پس از 53 روز محاصره در ماه مه سال 1453 توانست وارد قسطنطنیه شود. ارتش وی توسط توپ های خود حفره ای در دیوار شهر برای ورود خود، ایجاد کردند که بعدها به توپکاپی یعنی دروازه توپ، شهرت گرفت. اینگونه بود که استانبول توسط سلطان محمد فاتح، فتح شد و سومین پایتخت امپراطوری عثمانی گشت. کاخ توپکاپی، بازار استانبول و همچنین مدارس، حمام ها و بناهای معروف دیگری به دستور سلطان محمد فاتح ساخته شد که اغلب این بناها از شاهکارهای معمار سینان می باشد.

پس از فروپاشی امپراطوری عثمانی و تشکیل حکومت جمهوری در سال 1923 در ترکیه، پايتخت اين كشور از استانبول به آنكارا تغيير یافت. ولى استانبول همچنان يكى از مهمترين شهرهاى تاريخى، فرهنگى و اقتصادى تركيه به حساب مى آيد.

 
 
غذا و نوشیدنی های استانبول
غذاهای ترکی بسیار متنوع و در جهان مشهور هستند. استانبول همانند ظرفی ذوب شده از فرهنگ های مختلف است و این موضوع باعث تاثیرات خوبی در طعم غذاهاست. پس تا وقتی که در استانبول هستید رستوران های زنجیره ای فست فود را فراموش کنید و غذاهای اصیل ترکی را امتحان نمایید. مزه های ترکی همان پیش غذاهای سرد هستند که بسیار متنوع و لذیذ می باشند. محبوب ترین این مزه ها بادمجان سرخ کرده با سس گوجه فرنگی، سالاد بادمجان کبابی، بادمجان تنوری با ماست، لوبیا چیتی، کنگر فرنگی، پاستا با سس گوجه فرنگی تند و ماست چکیده با نعنا هستند. اصل غذاهای ترکی از گوشت بره، گوسفند، گوساله و مرغ تهیه می شود، البته در این بین انواع غذاهای دریایی نیز جای دارند. رایج ترین نوع طبخ غذا، سرخ کردن و تنوری کردن است که شامل کباب های معروف ترکی می شود. محبوب ترین این کباب ها دونر کباب است که نیازی به معرفی ندارد. بهترین کباب نیز اسکندر کباب است که تکه های نازک گوشت کبابی یا همان گوشت دونر بر روی نانی پیتزا مانند با کره و سس گوجه فرنگی سرو می شود. آدانا، کباب خوشمزه دیگری است که همانند کباب کوبیده می باشد و به همان صورت نیز سرو می شود ولی با وجود ادویه های گوناگون طعمش کمی متفاوت است. پیده که پیتزای ترکی است نیز بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد و سطحش را با گوشت چرخ کرده یا ریش ریش شده بره پر می کنند. مانتی غذای دیگری است که به آن راویولی ترکی نیز می گویند. مانتی به صورت گرم با ماست سرد و سیر سرو می شود. کوفته، بورک، دلمه و انواع پیراشکی نیز بسیار لذیذ هستند و به شما پیشنهاد می شود که آنها را امتحان کنید. از دسرها نیز می توان به باقلوا و کونِفه که یک نوع شیرینی پنیری عربی است، اشاره کرد. معروف ترین نوشیدنی ترکی نیز قهوه ترک است که شهرتی جهانی دارد. دیگر نوشیدنی های رایج ترکی نیز عبارتند از آیران یا دوغ، آب شلغم که اغلب آن را با کباب می نوشند و می توان به دلخواه داغ یا تند میل شود و بُزا که یک نوشیدنی زمستانی است و از ارزن، سِمولینا، آب و شکر تهیه می شود و یکی از قدیمی ترین نوشیدنی های ترکی به حساب می آید.
 

مناسبت ها و رویدادهای استانبول

  • جشنواره بين المللى فيلم استانبول كه در ماه آوريل هر سال برگزار مى شود، با هدف پيشرفت سينما و ارتقا كيفيت فيلم هاى تركى در بازار سينماست. در اين جشنواره به بهترين ها جايزه لاله طلايى اعطا مى گردد.
  • جشنواره هنرهاى زيبا بزرگترين جشنواره مدارس متوسطه تركيه است كه هر ساله در ماه مه، در كالج رابرت استانبول برگزار مى شود.
  • جشنواره بين المللى موسيقى جاز كه هر ساله در ماه جولاى با شركت معروف ترين هنرمندان ازسراسر دنيا توسط موسسه فرهنگ و هنر استانبول برگزار مى شود.
  • جشنواره فيلم مستقل بين المللى اى. اف. ام كه بيشتر به جشنواره اف. استانبول معروف است، يك جشنواره فيلم سالانه مى باشد كه هر سال در اواسط فوريه در تالار تئاتر اى. اف. ام برگزار می شود. اين جشنواره به فيلم هاى مستقل كل دنيا اختصاص دارد.
  • جشنواره بين المللى موسيقى استانبول كه هر ساله در ماه ژوئن و جولاى برگزار مى شود، برگزيدهاى از موسيقى كلاسيك اروپا، باله، اپرا و موسيقى سنتى با شركت هنرمندان معروف سراسر دنياست.
  • جشنواره دو سالانه استانبول كه از سال ١٩٨٧ هر دو سال يكبار از ماه دسامبر تا ماه نوامبر برگزارمى شود، يك نمايشگاه هنرهای معاصر است. هدف از برگزارى اين جشنواره گفتگو و ارتباط ميان هنرمندان فرهنگ هاى مختلف در زمينه هنرهاى تجسمى مى باشد.
  • جشنواره ادبى تانپينار استانبول كه هر ساله در ماه اكتبر به مدت چهار روز برگزار مى شود. نام اين جشنواره از نام شاعر، رمان نويس، مقاله نويس و منتقد ترك، اَحمَت تانپينار اقتباس شده است واهالى اهل قلم براى يك سرى مقالات جالب دور هم جمع مى شوند.
  • جشنواره كتاب كه از سال ١٩٨٢ شروع شده و از آن پس هر سال در ماه نوامبر برگزار مى گردد، بزرگترين رويداد در زمينه كتاب در تركيه است.
  • جشنواره انيميشن استانبول كه از سال ٢٠٠٣ آغاز شده و هر سال در ماه نوامبر برگزار مى شود، جشنواره فيلم هاى تبديل شده به انيميشن مى باشد.
  • عید فطر جشن بسیار مهمی در ترکیه بوده و چندین روز تعطیل می باشد و به همین مناسبت هر ساله در این ایام جشنواره خرید برگزار می شود. به صورتی که اکثر مغازه ها و برند ها تخفیف های بسیار خوبی را در این ایام در نظر می گیرند.
 
 

شش خیابان معروف استانبول و جاهای دیدنی آنها

 

برای اکثر کسانی که اولین بار است که به استانبول سفر میکنند ؛ این شهر در میدان تکسیم و منطقه سلطان احمد و جزایر پرنس خلاصه میشود . تمامی مسافرانی که لااقل یکبار به استانبول سفر کرده اند ساعاتی را در خیابان استقلال گذرانده اند و از مغازه ها و رستورانهای این خیابان لذت برده اند . اما خیابان استقلال تنها یکی از خیابانهای جذاب استانبول است و اگر برای دفعه چندم باشد که به استانبول سفر میکنید ، بازدید و گردش در این خیابانها خالی از لطف نخواهد بود . برای اینکه بیشتر با آنها آشنا بشوید ، برای شما گزارشی هرچند مختصر آماده کرده ایم .

اما ابتدا از مشهورترین خیابان ، استقلال شروع میکنیم :

خیابان استقلال استانبول معروف ترین خیابان استانبول

خیابان استقلال در منطقه بی اوغلو در سمت اروپایی استانبول قرار دارد که از میدان تکسیم شروع شده و تا ایستگاه تونل ادامه دارد . و ادامهء آن به برج معروف گالاتا میرسد .برای عبور از این خیابان ، پیاده روی بهترین گزینه است اما اگر در مسیر برگشت خسته هستید میتوانید از تراموای نوستالژیک قرمز رنگ استفاده کنید .(با پرداخت هزینه) . این خیابان سنگفرش ، مملو از مغازه های برندهای متوسط دنیا و ترکیه است که برای هر خریداری جذاب هستند . شما علاوه بر خرید ، میتوانید از بهترین باقلواهای ترکیه همراه با یک قهوهء ترک عالی لذت ببرید همچنین ،علاوه بر فست فودهای زنجیره ای ، رستورانهایی که با غذاهای سنتی ترکیه از شما پذیرایی میکنند ، آماده استقبال از شما هستند . موزهء مادام توسوی استانبول ، کلیسای یونانیها ،موزه مولانا و مدرسه گالاتاسرای ،تنها چند نمونه از مهمترین بناهای این خیابان هستند . علاوه بر اینها کوچه پس کوچه های خیابان استقلال پر است از کافه ها و کلوپهای شبانه و بیربط نیست که به آن میگویند : خیابان ۲۴ ساعتهء استقلال .
برای دسترسی به آن ، میتوانید از مترو و اتوبوس و دلموش و تاکسی استفاده کنید .

خیابان بغداد استانبول شانزه لیزهء شرق

شانزه لیزهء شرق ، در سمت آسیایی استانبول در محله کادیکوی واقع شده است . این خیابان موازی با ساحل بُستانجی کشیده شده و از طرف شرق به غرب یکطرفه است . خیابان ۱۴ کیلومتری بغداد ، یکی از معروفترین خیابانها برای خریداران مشکل پسند و برندباز است که میتوانند از مغازه های شیک آن خرید داشته باشند . اینجا ، رستورانها و کافی شاپهای متنوع با رنج قیمت متوسط به بالا ، ذائقه های متنوع را ارضاء میکنند. از این خیابان با چند قدم پیاده روی میتوانید به پارک ساحلی بستانجی برسید.
جشنهای ملی و روزهای خاص ، بهانه خوبی هستند تا این خیابان به روی ماشینها بسته شود و مردم با آسودگی خاطر در آن به رقص و پایکوبی بپردازند . ۲۹ اکتبر ( روز جمهوری ) روز مناسبی است برای لذت بردن از این کارناوال مردمی .
برای رسیدن به خیابان بغداد میتوانید از وَن های تکسیم _ بستاجی استفاده کنید و یا از اسکلهء اسکودار خطوط اتوبوس یا دلموش بستانجی را پیدا کنید.
همچنین با استفاده از خط متروی M3 و ایستگاه آیریلیک چشمه سی ، میتوانید با کمی پیاده روی به آنجا برسید.

خیابان بهاریه استانبول

شاید این خیابان به اندازهء استقلال شلوغ و معروف نباشد ، اما پر است از مغازه و رستوران و کافی شاپ . در محله کادیکوی در قسمت آسیایی استانبول از هرکسی محل قرارگیری گاو سیاه برنزی را بپرسید، به شما آدرس خیابان بهاریه را میدهند که این مجسمه در میدان کوچکی ابتدای این خیابان واقع است . برادردوقلوی تراموای استقلال، در این خیابان آماده است تا مسافران خسته را جابه جا کند . همچنین در کوچه های فرعی آن میتوانید آتلیه های نقاشی و سرامیک سازی و هنرهای دستی بسیاری را پیدا کنید .
اگر دونر خور حرفه ای باشید ، میتوانید در یکی از دهها دونرپزی این خیابان ، از یک نهار یا شام مطبوع لذت ببرید .
دوطرف این خیابان ، مغازه های جذابی شما را به درون خود میخوانند و اگر دنبال مارکهای گران و شیک نیستید ، با دست پر از خیابان بهاریه برمیگردید .
تراموای خط T3 که بر روی نقشه به رنگ قهوه ای مشخص شده ، درست از وسط این خیابان میگذرد.

 

خیابان عبدی ایپکچی لوکس ترین خیابان استانبول

شانس دیدار هنرپیشه های ترک را در این خیابان خواهید داشت . مغازه های لوکس و کلاس بالای این خیابان و رستورانهای شیک و گران ، معمولا” میزبان آنها هستند . این خیابان در منطقه شیشلی و در محلهء معروف و ثروتمند نشین نیشان تاشی قرار دارد و تقریبا” گرانترین خیابان برای خرید است . برندهای لوکس مثل کارتیر و لویی ویتون ،شانل ، آرمانی ودهها برند معروف دیگر ، در مغازه های جذاب محصولات خاص خود را عرضه میکنند .
رستوران NUSR ET BURGER، تنها شعبهء برگر این مجموعه از رستوران در این خیابان است . این خیابان سنگفرش،
موازی پارک معروف ماچکا کشیده شده و در روزهای خاص چراغانیهای دیدنی دارد . بخصوص در ایام کریسمس یکی از جاذبه های توریستی استانبول است . حُسن بزرگ این خیابان این است که دسترسی به پاساژ شیک ” سیتی” و خیابانهای تشویکیه و والی کُنائی که هردو از مراکز خرید در شیشلی هستند ، بسیار آسان است .
خیابان “عبدی ایپکچی” برای گذراندن یک روز کامل و گردشی لوکس پیشنهاد خوبی است .
برای رسیدن به این خیابان و در واقع محلهء نیشان تاشی کافیست ایستگاه متروی “عثمان بی” را بر روی نقشه پیدا کنید . همینطور اگر اهل پیاده روی باشید از میدان تکسیم و ایستگاه متروبوس “مجیدیه کوی” و حتا اسکلهء بشیکتاش نیز میتوانید به این منطقه برسید.

خیابان دیوان یکی از قدیمی ترین خیابان های استانبول

قدیمی ترین خیابان مخصوص خرید و توریست در استانبول است . این خیابان از اسکلهء امین اونو تا آکسارای کشیده شده و در قلب منطقه تاریخی سلطان احمد واقع است . در واقع با عبور از این خیابان ، با کلی آثار تاریخی مواجه خواهید شد و از از کوچه های سمت راست آن میتوانید به بازار برسید . توریستها از صبح زود تا آخر شب در این خیابان دیده میشوند چون محل مخصوص خرید سوقات و صنایع دستی و سنتی استانبول است . همچنین رستورانهای آن پر است از منوهای اشتها آور که گردشگران برای آنها سر و دست میشکنند . در این خیابان پارک معروف گلخانه در جنوب موزه ایاصوفیه ، از جذابیتهای گردشگری است . میدان سلطان احمد ، دانشگاه استانبول ، بازار ادویه و کلی جذابیتهای گردشگری ، این خیابان را به مقصد شمارهء یک توریستهای حرفه ای تبدیل کرده است . در محدوده ای از این خیابان تردد هرگونه اتومبیل ممنوع است و فقط تراموا از آن عبور میکند .
برای دسترسی به آن میتوانید از تراموای کاباتاش – جویزلی ، متروی خط مارمارای و اسکلهء امین اونو استفاده کنید .

خیابان نیسپتیه ، اِتیلَر استانبول

شرایط مهد کودک های ترکیه به چه صورت است؟

 

اگر قصد مهاجرت یا اقامت ترکیه را دارید و فرزندتان در سنین پیش از دبستان است، قطعا موضوع مهد کودک یکی از دغدغه های شما خواهد بود.

این که آیا مهد کودک فرزندتان را به عنوان یک خارجی می پذیرد؛ این که فرزندتان ترکی بلد نیست و آیا می تواند با بچه ها ارتباط برقرار کند؛ این که از پس هزینه های مهد کودک بر می آیید یا خیر… همه و همه می تواند برای شما سوال باشد.

شرایط مهد کودک های ترکیه به چه صورت است؟

قبل از هر چیز باید بدانید که در صورت اخذ اقامت ترکیه و داشتن کارت اقامت به راحتی می توانید فرزندتان را در مهد کودک یا مدرسه ثبت نام کنید. از طرفی، رفتن فرزند شما به مهد کودک و ارتباط او با بچه های ترک باعث می شود که خیلی زود زبان ترکی را یاد بگیرد. به علاوه امروزه بیشتر مهد کودک های ترکیه معلم انگلیسی دارند و کودک تان می تواند در کنار زبان ترکی، انگلیسی نیز یاد بگیرد. هزینه یک مهد کودک نیز به طور متوسط 800 لیر است که شامل غذا و لباس فرم (برای کودکان بزرگ تر) نیز می شود. آخرین و مهم ترین نکته ای که باید بدانید این است که در ترکیه مربی مهد کودک صرف داشتن مدرک مرتبط، استخدام نمی شود. برای استخدام یک مربی بارها در زمینه های گوناگون از جمله روانشناسی با او مصاحبه می شود. حتی مصاحبه کننده نقش یک کودک را بازی می کند و تا جایی که می تواند متقاضی را به چالش می کشد. طرف مقابل به عنوان یک مربی حرفه ای می بایست از پس تمام این چالش ها بربیاید تا بتواند در یک مهد کودک استخدام شود.

چهل تفاوت زندگی در ترکیه با ایران

 

ترکیه از نظر اقلیمی، فرهنگی، آداب و رسوم، سبک زندگی، تغذیه و بسیاری جنبه های دیگر با ایران متفاوت است. و این تفاوت ها هستند که به زندگی رنگ و بوی جدید میبخشند. لزوما تفاوت ها بد نیستن، بنابراین شناخت آنها کمک میکند تا بهتر تفاوت ها را درک کنیم و در کنار آنها زندگی بهتری داشته باشیم.

تفاوت محل سکونت و سیستم منازل

۱. در ترکیه پول پیش زیاد وجود ندارد
پول پیش ۲ برابر پول اجاره منزل میباشد .چنانچه منزلی را مبله اجاره کنید ممکن است به مقدار ۳ یا ۴ ماه اجاره منزل پول پیش از شما دریافت کنند; در حالی که در ایران منزل مبله بسیار کم و اکثرا” چه مبله چه غیر مبله ، مبالغ بالایی هم پول پیش گرفته میشود.

۲.متراژ و نقشه خانه متفاوت
اکثر ما ایرانی ها در منازلی با متراژ بالا و سالن پذیرایی بسیار بزرگ زندگی کرده ایم ، در صورتی که در ترکیه متراژ بالا اکثرا” متعلق به منازل ویلایی است . یا اگر اپارتمان باشد قیمت بسیار بالایی خواهد داشت . در واقع قشر متوسط و حتا گاه مرفه ، منازل بزرگ و آپارتمانهای وسیع ندارند .همچنین مدل منازل متفاوت است .مثلا اگر متراژ منزل بالای ۲۰۰ متر باشد ; به ندرت فلت خواهد بود و اکثرا دوبلکس با سالن پذیرایی نهایت ۵۰ متر.

۳.اتاق کودک
در ترکیه اتاق خواب کوچکتر به اتاق کودک معروف است که چیزی حدود ۶ متر است . اگر برایتان مهم است که منزلی با دو اتاق خواب بزرگ داشته باشید ، شاید بهتر باشد دنبال آپارتمانی ۳ اتاق خوابه بگردید .

۴.به کار گیری کم معماری زیبای ایرانی
در ترکیه اکثر منازل ساده هستند و از معماری و گچکاری و طراحیهای زیبا و اصیل ایرانی خبری نیست . حتا نقشه منازل ساده طراحی شده و جهت استفاده بهینه از فضای موجود است .

۵. امکانات ساختمانی عالی
اکثر پروژه ها نماهای لوکس و انچنانی ندارد و زیاد به نمای ساختمان و تجملات اهمیتی نمیدهند و بیشتر به امکانات رفاهی منزل توجه میشود . مثلا” در استانبول مجتمع ها و آپارتمانها و برج های زیادی وجود دارد که همه دارای استخر و سونا و فیتنس و … هستند که این موضوع در ایران کمتر دیده میشود.

۶. برج های بلند و تعداد طبقات بالا
برج های مسکونی بالای ۴۰ طبقه در شهر استانبول بسیار هستند که کمتر در ایران پیدا میشوند و زندگی در این برج ها در مناطق معمولی برای اقشار متوسط جامعه هم امکان پذیر است . ممکن است زندگی در این برجها به نسبت آپارتمانهای معمولی کمی پرهزینه تر باشد اما همچنان به نسبت ایران و به خصوص شهر تهران ، مناسب تر است .

۷. کمبود منازل مستقل
منازل مستقل (ویلایی یا دوطبقه) به ندرت در شهر یافت میشوند مگر در شهرکها و مجتمعهای ساحلی .بیشتر ساختمانها حداقل ۴ طبقه هستند .

۸.‌ در دستشویی و آشپزخانه راه آب وجود ندارد
در منازل نوساز ترکیه در حمام و دستشویی و اشپزخانه ترکیه راه آب وجود ندارد ; لذا اکثر توالت ها فرنگی است و مشکلات توالت ایرانی را ندارند واکثرا با مواد شوینده قوی و خوشبو با یک طی ساده تمیز میشود. البته در منازل محلی و بومی نشین ، توالتهای اسلامی یا همان توالت ایرانی پیدا میشوند .

۹. استخر و باشگاه و حمام در اکثر مجتمع های ترکیه
اکثر مجتمع ها در ترکیه دارای استخر روباز و سرپوشیده و سونا و حمام ترکی و فیتنس و تمامی امکانات رفاهی میباشد.

۱۰. شارژ برای همه ساختمان ها
در ترکیه برای تمام ساختمان ها و برج ها باید شارژ پرداخت کنید . این مبلغ بابت نگهبانی ، فضای سبز ، نظافت مشاعات ، نگهداری آسانسور و در صورت وجود برای امکانات ورزشی و رفاهی دریافت میشود . در آپارتمانهای معمولی قبوض جداگانه پرداخت میشود اما در مجتمعها (سیته) گاهی شارژ با قبض آب و گاز حساب میشود .

۱۱.قبوض به نام مستاجر
در ترکیه ، مستاجر جدید موظف است که کل قبوض ساختمان را به نام خودش ثبت کند و مستاجر قبلی یا مالک ساختمان باید بدهی قبلی را تسویه کرده باشد . مگر در مجتمعهایی که سیستم مرکزی دارند که در اینصورت فقط قبض برق به نام مستاجر ثبت میشود .لازم است بدانید که برای هرکدام از این قبضها اداره مربوطه از شما مقداری ودیعه دریافت میکند که بعد از تخلیه ملک به اداره مربوطه مراجعه کرده و بعد از یکهفته ، در صورت نداشتن بدهی ، عین ودیعه را دریافت خواهید کرد .

۱۲. مشکلات خانه با مدیر ساختمان
بعد از مستقر شدن در ملک مورد نظر ، مسائل و مشکلات ساختمان را باید به مدیر آنجا اطلاع دهید . البته اگر تعمیراتی در خود ملک نیاز باشد باید با صاحب ملک در میان گذاشته شود .اما برای هر مشکلی نیازی نیست با مشاور املاک و صاحبخانه در ارتباط باشید . این موضوع در مجتمعها بیشتر صدق میکند و حتا چنانچه همسایه ای سروصدا دارد ، کسی به در خانه او نمیرود ، بلکه به مدیریت و یا نگهبان اطلاع داده میشود .

۱۳. پول ودیعه تا ۱ سال
چنانچه بخواهید ملک مورد اجاره را قبل از یکسال تخلیه کنید ، مرسوم است که ودیعه را پس نمیدهند . مگر اینکه در توافقنامه چیز دیگری نوشته شده باشد .

۱۴. قیمت اجاره معقول
حتا با وجود اعلام رشد نرخ خرید مسکن ، اما اینکار برای ترکها به عنوان منبع درآمد در نظر گرفته نمیشود . یعنی آنها برای اینکه از اجاره ملک امرار معاش کنند آپارتمانی را نمیخرند بلکه به دلیل ارزش افزوده ملک میخرند . به همین دلیل بهای اجاره هم بالا نیست و نرخ قانونی و معقول دارد . هر سال هم کسی بطور دلخواه نمیتواند بهای اجاره را بالا ببرد و نرخ مصوب دارد .

۱۵. قرارداد ملک بدون مهر
در ترکیه قراردادهای املاک مهر زده نمیشود لذا مهر معتبر و قانونی فقط در ادارات نوتر (اداره ثبت ) زده می شود.

۱۶. استانبول شهر همه چیز تمام
استانبول شهری است که در آن تمام زیبایی های طبیعت و تکنولوژی در کنار هم قرار دارند ; از زیباترین دریا تا جنگل و پارکهای بزرگ طبیعی و جزیره و برج ومرکز خرید .همه چیز در نهایت زیبایی در این شهر موجود است

۱۷. هایپر مارکت به جای سوپر مارکت
در استانبول و شهرهای بزرگ دیگر ترکیه در تمامی مناطق مرکز خرید و هایپر مارکت بزرگ وجود دارد و دیگر نیازی نیست مسافت زیادی را طی کنید برای پیدا کردن یک مرکز خرید .در مراکز خرید ، تمامی برند ها و هر آنچه که نیاز دارید پیدا میشود و قیمت ها کاملا یکسان هستند. همچنین هایپرماکتهای بزرگ زنجیره ای ترک و خارجی در همه محله ها وجود دارند و در کمتر محله ای دکان بقالی یافت میشود .

۱۸. دین و پوشش آزاد
ترکیه کشوری است که هر شخص با هر دین و هر نوع پوشش آزاد است و همه با هم به خوبی برخورد میکنند. ممکن است در خیابان دو دوست در کنار هم با دونوع پوشش کاملا”متفاوت را مشاهده کنید . در ترکیه نوع پوشش خیلی ملاک قضاوت نیست و اشخاص تا جایی که به حرمت اجتماع لطمه نزنند آزادانه پوشش خود را انتخاب میکنند .

۱۹. امنیت خانم ها
در ترکیه خانم ها از امنیت کامل برخوردارند . در بیشتر مناطق ، البته هر چه دورتر از مرکز شهر ( منطقه توریستی ) باشید ، این امنیت بیشتر میشود.حتا بسیاری از اوقات بانوان تا پاسی از شب بیرون از منزل هستند و دچار هیچ مشکلی نمیشوند . مزاحمت کلامی تقریبا” صفر است و مردان به خود اجازه بی حرمتی نمیدهند .

۲۰. کلاب های شبانه
در ترکیه کلاب های شبانه زیادی وجود دارند که هر شخصی که بخواهد ، چه برای رقص و چه برای نوشیدن از این امکان استفاده میکند و انرژی خود را در این بارها تخلیه میکند .اکثر کلاب ها از ساعت ۱۱ شب تا ۵ صبح باز هستند و معمولا ورودی برای خانم ها رایگان و آقایان بین ۳۰ تا ۵۰ لیر است . توجه داشته باشید قیمت ها داخل کلاب ۳ تا ۴ برابر قیمت معمول است .هنگام حضور در کلابها باید چیزی سفارش دهید . بهتر است به زبان ترکی مسلط باشید و کاملا” متوجه هزینه ها باشید تا بعد مشکلی برایتان پیش نیاید .

۲۱ . دعوت مهمان در رستوران به جای منزل
در ترکیه کمتر اتفاق می افتد که مهمان را به منزل دعوت کنند . مگر دید و بازدیدهای خانواده نزدیک . بیشترِ خانواده ها تمایل دارند که با مهمانشان در یک رستوران بخصوص با موزیک زنده دور هم جمع شوند و خوش بگذرانند . همچنین به جز اقوام درجه یک ، کمتر کسی شب را در منزل دیگری میگذراند مگر مسافر باشد که بسیار هم از او پذیرایی میکنند . به همین دلیل متراژ منازل بر اساس مهمانیها انتخاب نمیشود و اکثرا” منازل کوچک هستند .

۲۲. آرایش زیاد، زیبا نیست
بانوان ترک ، آرایش غلیظ را نمیپسندند و حتا برای عروسیها و مهمانیها خیلی آرایش نمیکنند . بطور معمول جدا از برخی هنرپیشه ها ، مردم از ظاهر خود راضی هستند و خیلی در پی زیبا سازی فیزیکی نیستند .

۲۳. دسر بعد از شام
ترک ها اکثرا بلافاصله بعد از غذا چای و شیرینی و یا قهوه معروف خود را میخورند.

۲۴. لذت خوردن قهوه
ترک ها از خوردن قهوه در محیط کار و یا زمان بیکاری و بین کار یا هر زمان بسیار لذت میبرند.

۲۵. نان فانتزی
ترک ها از خوردن نان در کنار غذا به نسبت ایرانیان ، کمتر استفاده میکنند و اکثر نان ها به صورت نان فانتزی هستند . نکته مهم این است که در آوردن خمیر نان اصلا” پسندیده نیست و این را توهین به نعمت و برکت میدانند . ( البته با کیفیت بالای نان ، نیازی هم به درآوردن خمیر نیست)

۲۶. تعارف ندارند
مردمان ترکیه مانند بسیاری از کشورهای دیگر دنیا ، اصلا” اهل تعارف نیستند . اگر به کسی بگویید بفرمایید منزل ، او این دعوت را واقعی میداند و اگر شرایط مساعد داشته باشد دعوت را میپذیرد . اگر سینی غذا را تعارف کنید ،از آن برمیدارد و یا بدون تعارف رد میکند .

۲۷. آداب و معاشرت خاص روزانه
ترک ها هنگام ورود و خروج از درب اسانسور و فروشگاه و …….. روز به خیر و یا شب بخیر و… میگویند ; چه آشنا و چه غریبه . همینطور در طول روز و شب بسیار برای یکدیگر آرزوهای خوب میکنند . مثلا” اگر شما سوار تاکسی شوید و آدرس بیمارستانی را بدهید ، از راننده تاکسی تا دربان بیمارستان و کل کادر پزشکی و راننده ای که برای برگشت شما را سوار میکند ، برایتان آرزوی بهبودی میکنند .

۲۸. بدقولی
ترک ها کمی بدقول هستند . یعنی ممکن است پایبندی به زمان برایشان کمی مشکل داشته باشد . حلال و حرام را میشناسند و بخصوص در مورد حلالیت گرفتن مقید هستند .

۲۹. وعده های غذایی در رستوران ها
شهروندان ترک عادت دارند وعده های غذایی را در رستوران میل کنند و وقت خود را با دوستان و آشنایان بگذرانند . به همین دلیل تعداد رستورانها زیاد و بیشتر آنها همیشه پر هستند .

۳۰. مزاحمت خیابانی در کار نیست
به ندرت پیش می آید کسی در خیابان برای بانویی ایجاد مزاحمت کرده و یا اذیت کند . بخصوص در مناطق شلوغ ، چون مردم و کسبه بیچاره اش میکنند .

۳۱. چشم چرانی بسیار نادر است
زنان و مردان ترک ، به دلیل آزادیهای اجتماعی و پوشش ، به اصطلاح چشم و دل سیر هستند و اصلا” نیازی به چشم چرانی ندارند . این برای غالب جامعه صدق میکند وگرنه آدم بیمار در تمام کشورها وجود دارد .

۳۲. میهن پرست
ترک ها بسیار میهن پرست و متحد هستند و در هرجای دنیا که باشند، هوای هموطنشان را دارند . آتاتورک و پرچم برایشان بسیار محترم و ارزشمند هستند و آویزان کردن پرچم از پنجره ها ، معمول است .

۳۳. خون گرم و مهمان نواز
ترک ها بسیار خون گرم و مهمان نواز هستند.بخصوص به عنوان یک خارجی اگر نیاز به کمک داشته باشید واقعا” دلسوزانه همراهی میکنند . اگر به آنها احترام بگذارید ، چندبرابرش را دریافت خواهید کرد.

۳۴ . در پمپ بنزین از ماشین پیاده نمیشوند
مسئول اینکار فقط شخص کارمند پمپ و نازل است و راننده برای بنزین زدن از ماشین پیاده نمیشود .

۳۵. بنزین به شخص نمیدهند
در ترکیه به هیچ عنوان بدون ماشین و موتور و در گالن ،به شخص بنزین نمیدهند . اگر در راه ماندید یا باید با یدک کش و یا با نامه اداره پلیس تشریف ببرید به پمپ بنزین .

۳۶. جرثقیل پیشرفته برای پارک ممنوع
در ترکیه اگر ماشین را در کنار خیابان ها و در مکانهایی که پارک ممنوع هستند پارک کنید ، در کمتر از ۱ دقیقه ماشین را با جرثقیل های پیشرفته برداشته و به پارکینگ انتقال میدهند .شما میتوانید به نزدیک ترین پارکینگ مراجعه کنید و همان لحظه با پرداخت ۱۰۲ لیر ماشین را بگیرید. نیاز به عدم خلافی و … نیست

۳۷. رانندگی در حالت مستی جریمه سنگین دارد
در ترکیه اگر مست رانندگی کنید ۱۵۰۰ لیر جریمه و دیپورت خواهید شد .

۳۸. کنسرت خیابانی رایگان
در اکثر مراکز خرید و فستیوال پارک ها کنسرت های رایگان خواننده های معروف ترک; توسط شهرداریهای مناطق برگزار میشود ; که میتونید با دنبال کردن تابلو ها و یا تراکت های چسبانده شده روی دیوار ها و یا استند های توی خیابان ها پیدا کنید که چه تاریخی و کجا کنسرت رایگان هست. یا پیجهای شهرداریهای مورد نظر را در اینستاگرام دنبال کنید

۳۹. نمازجمعه
اکثرا ترک ها در نماز جمعه شرکت میکنند. حتا اگر دیگر روزهای هفته نماز نخوانند اما جمعه ها برای یکدیگر دعای خیر میکنند و برای دوستان خود از طریق شبکه های اجتماعی ارسال میکنند.

۴۰. تفاوت بیمارستان دولتی و خصوصی
تفاوت قیمت در بیمارستان های دولتی تا خصوصی ترکیه خیلی زیاد است اما کیفیت خدمات خیلی متفاوت نیست . مثلا ویزیت در بیمارستان دولتی بین ۳۰ تا ۹۰ لیر هست اما در بیمارستان های خصوصی ۲۰۰ تا ۱۰۰۰ لیر .